Foire aux questions
Organisation, matériel, choix des plats… voici tout ce qu’on me demande souvent avant de se lancer.
Fonctionnement du service
En quoi consiste votre service ?
Je me déplace à votre domicile pour cuisiner les repas de votre semaine. Vous choisissez parmi mes menus, je peux m’occupe des courses si vous le souhaitez (option payante), je cuisine chez vous, je laisse tout propre, et vous n’avez plus qu’à réchauffer !
Qui fournit les ingrédients ?
Deux options :
Je fais les courses pour vous et vous remboursez sur facture.
Vous faites les courses selon la liste que je vous fournis.
Faut-il que je sois présent(e) pendant que vous cuisinez ?
Pour une première prestation, c’est préférable. Cela me permet de découvrir votre cuisine, de repérer l’emplacement des ustensiles, appareils et contenants, et de mieux comprendre vos habitudes. Par la suite, vous pouvez me confier l’accès à votre cuisine en toute confiance. Je respecte votre espace et laisse tout propre en partant.
Combien de repas préparez-vous ?
Je prépare jusqu’à 5 repas familiaux par session. Les plats peuvent être mangés dans la semaine ou congelés.
Combien de temps restez-vous chez moi ?
Cela dépend du nombre de plats et du nombre de personnes, mais généralement entre 2h30 et 3h30 heures.
Menus et plats
Que proposez-vous comme types de plats ?
Je propose chaque mois une sélection renouvelée de plats faits maison, variés et équilibrés :
Des plats à base de viande ou de poisson,
Des plats végétariens,
Et des accompagnements inclus.
Les recettes changent régulièrement en fonction des saisons, des produits du moment et des préférences de mes clients. Il y en a pour tous les goûts !
Peut-on adapter les plats à nos goûts ou intolérances ?
Oui ! Je tiens compte de vos préférences, intolérances ou régimes (sans porc, végétarien, sans gluten…).
Les plats sont-ils adaptés aux enfants ?
Absolument. J’ai moi-même une famille nombreuse et je propose des recettes équilibrées, simples et gourmandes.
Est-ce que vous proposez des desserts ?
Pas pour le moment, je me concentre actuellement sur les plats principaux et leurs accompagnements.
Mais c’est un service que je souhaite développer prochainement, en fonction des demandes. N’hésitez pas à me faire part de vos envies !
Tarifs et paiement
Combien coûte le service ?
Le tarif dépend du nombre de plats et du nombre de personnes. Je propose des formules mensuelles, hebdomadaires et pour personne seule. Pour plus de détails rendez – vous ici.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Avec l’Avance Immédiate (recommandé)
Le paiement est géré automatiquement par l’Urssaf.
Après la prestation, vous recevez une notification et l’Urssaf prélève uniquement le reste à payer (après déduction de 50%).
👉 Aucun virement à faire.
Sans Avance Immédiate
Le règlement se fait alors par virement bancaire, une fois la prestation réalisée.
C’est quoi le crédit d’impôt ?
Le crédit d’impôt est une aide de l’État qui vous permet de récupérer 50 % des sommes versées pour certaines prestations à domicile, comme la cuisine à domicile.
Même si vous n’êtes pas imposable, vous pouvez en bénéficier :
Soit en recevant un remboursement de la moitié de ce que vous avez payé,
Soit, si vous utilisez l’avance immédiate, en ne payant que la moitié du prix dès le départ.
Le plafond du crédit d’impôt est de 12.000 € par an, majoré de 1.500 € par enfant à charge (750€ en cas de résidence alternée) ou membre du foyer de plus de 65 ans, dans le limite totale de 15.000 € annuel.
Exemple : pour une prestation à 100 €, vous ne payez que 50 € si vous utilisez l’avance immédiate.
Plus d’information sur cette page.
Ai-je droit à un crédit d’impôt pour ce service ?
Oui, en tant que service à la personne, mon activité donne droit à un crédit d’impôt de 50 % sur les sommes versées, même si vous n’êtes pas imposable.
Cela signifie que la moitié du coût total vous est remboursée par l’État.
Dans ce cas nous vous remettons une attestation fiscale de l’année N, chaque année avant le 31 mars de l’année N+1.
C’est quoi l’Avance Immédiate ?
L’Avance Immédiate est un service de l’Urssaf qui vous permet de bénéficier tout de suite de l’avantage fiscal de 50% sur vos prestations à domicile.
Concrètement : vous n’avancez rien, l’Urssaf prélève automatiquement le reste à payer sur votre compte après la prestation.
✅ C’est simple, rapide et sécurisé !
Comment bénéficier de l’Avance Immédiate ?
Pour profiter de l’Avance Immédiate :
Il suffit de me le signaler au moment de la réservation de votre prestation.
Je m’occupe de transmettre les informations nécessaires à l’Urssaf.
L’Urssaf prélève automatiquement le reste à payer sur votre compte après la prestation, et vous recevez une confirmation.
✅ Simple, rapide et sécurisé !
À propos de la prestation à domicile
Quels ustensiles dois-je avoir chez moi ?
Pour que je puisse cuisiner efficacement chez vous, voici les ustensiles de base à avoir à disposition. Pas besoin de matériel professionnel, juste quelques indispensables du quotidien !
Pas d’inquiétude ! Si certains ustensiles sont manquants, je peux en apporter une partie avec moi. N’hésitez pas à me prévenir à l’avance.
Merci de veiller à ce que les aliments frais soient facilement accessibles dans le réfrigérateur, et à libérer suffisamment d’espace pour stocker les plats préparés.
Un congélateur n’est pas indispensable, mais il peut s’avérer très pratique, notamment pour les formules comprenant 5 plats.
Pour faciliter la préparation, merci également de débarrasser l’évier et les plans de travail avant le début de la prestation.
Préparation
1 planche à découper
1 épluche-légumes
Des bols
1 ou 2 saladiers
2 cuillères en bois ou spatules
2 fourchettes
2 petites cuillères
2 grandes cuillères
1 ouvre boite
1 fouet
1 essoreuse à salade
1 louche
Cuisson
1 plaque de cuisson (minimun 2 feux)
1 four avec une grille et une plaque
2 casseroles
2 poêles
1 cocotte ou grande marmite
Des couvercles adaptés
1 passoire
1 moule à cake
1 moule à tarte
1 ou 2 plats à gratin
Ustensiles divers
1 éponge propre
liquide vaisselle
1 torchon
1 poubelle vidée
Du papier cuisson, film alimentaire ou aluminium
Sel, poivre
Huile, vinaigre
Et des boîtes hermétiques en nombre suffisant.
Et si ma cuisine est petite ?
Pas de souci ! On s’adapte ensemble. Je cuisine aussi dans de petits espaces avec un minimum d’organisation.
Est-ce que vous nettoyez après ?
Oui, je laisse votre cuisine propre comme à mon arrivée, vaisselle incluse !
Après la prestation : conservation et réchauffage
Peut-on congeler les plats ?
Oui, certains plats se congèlent très bien. À la fin de chaque session, je vous remets une fiche avec :
les indications de conservation (au réfrigérateur ou au congélateur),
les délais de consommation recommandés,
et les conseils de réchauffage adaptés à chaque plat.
Combien de temps se conservent les plats au frigo ?
En général, les plats se conservent 2 à 5 jours au réfrigérateur, selon les ingrédients. Je précise la durée idéale pour chaque plat dans la fiche que je vous laisse à la fin de la session.
Comment faut-il réchauffer les plats ?
Cela dépend du plat : certains se réchauffent à la poêle, d’autres au four ou au micro-ondes. Toutes les instructions de réchauffage sont indiquées plat par plat dans la fiche fournie.
Fournissez-vous les contenants ?
Non, je cuisine dans vos contenants propres et adaptés (boîtes hermétiques, plats avec couvercles, bocaux…). Si besoin, je peux vous conseiller sur les types de contenants idéaux pour conserver et congeler vos plats.